Libri e Guide

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Mani in festaAmazonLibro

Mani in festa

Finger food & cocktail per ogni occasione

Una raccolta pratica dedicata al finger food e ai cocktail per trasformare aperitivi, feste e occasioni speciali in momenti di gusto e convivialità. Idee semplici da servire, piccoli bocconi e drink da abbinare per creare un buffet completo e piacevole.

Come dimagrire con il digiuno intermittenteAmazonLibro

Come dimagrire con il digiuno intermittente

Guida pratica per perdere peso e organizzare meglio la propria alimentazione

Una guida pratica al digiuno intermittente pensata per comprendere il metodo, organizzare i pasti e costruire abitudini alimentari più consapevoli. Un approccio semplice e concreto per chi vuole conoscere il digiuno intermittente e inserirlo nella propria quotidianità senza estremismi.

Sapori d’AutoreAmazonLibro

Sapori d’Autore

La cucina moderna di casa

Un ricettario dedicato alla cucina moderna di casa, dove tradizione italiana, gusto e semplicità incontrano una presentazione più contemporanea. Ricette accessibili, idee per valorizzare i piatti e un bonus dedicato al vino e agli abbinamenti cibo-vino.

La Quinta ConsistenzaAmazonLibro

La Quinta Consistenza

L’arte delle salse e delle texture nella cucina contemporanea

Un viaggio tecnico e creativo nel mondo delle salse e delle texture della cucina contemporanea. Fondi, emulsioni, riduzioni, spume e preparazioni moderne spiegate con un approccio pratico, per trasformare una salsa da semplice accompagnamento a elemento fondamentale del piatto.

Cucina SmartAmazonLibro

Cucina Smart

50 ricette sane e veloci per chi ha poco tempo

50 ricette sane, semplici e veloci pensate per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare al gusto. Ingredienti accessibili, preparazioni pratiche e tante idee per organizzare meglio la cucina di tutti i giorni.

Vivere senza glutineAmazonLibro

Vivere senza glutine

Naturale, consapevole e ricco di gusto

Una guida pratica per vivere e cucinare senza glutine con maggiore consapevolezza, gusto e semplicità. Ricette, farine alternative, organizzazione della cucina, lettura delle etichette e consigli concreti per la vita quotidiana.

L’APERITIVO ITALIANOAmazonLibro

L’APERITIVO ITALIANO

Stuzzichini, Spritz e l’Arte del Relax

Un viaggio nell’arte italiana dell’aperitivo tra stuzzichini, Spritz, sapori regionali e momenti di convivialità. Un libro pratico e piacevole che racconta ricette, atmosfere e tradizioni per vivere l’aperitivo con gusto e semplicità.

Manuale per Barman 2.0AmazonLibro

Manuale per Barman 2.0

Dalla teoria al servizio reale: come lavorare con precisione dietro al banco

Un manuale pratico per chi vuole imparare a lavorare davvero dietro al banco con metodo, precisione e professionalità. Dalla preparazione della postazione al servizio reale, un percorso concreto oltre la semplice raccolta di ricette.

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